فروش شیرخام به صورت دستفروشی در بوئین زهرا ممنوع شد

به گزارش روز شنبه ایرنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین، مهدی مهرزاده افزود: نامشخص بودن منبع تهیه و امکان نداشتن تامین برودت و عرضه شیر در ظروف غیربهداشتی، مهمترین مشکل فروش شیر به صورت دستفروشی است.
وی ادامه داد: عده ای سودجو با عنوان های مختلف از جمله شیر طبیعی و ارگانیک، اقدام به فروش خارج از ضابطه شیرخام در این شهرستان کرده در حالی که براساس بررسی های به عمل آمده، شیرهای یاد شده بدون کیفیت بهداشتی و دارای بار میکروبی بالایی هستند.
مهرزاده اضافه کرد: مهم ترین مشکل عرضه فروش شیرخام به صورت دستفروشی، فروش آن در ظرف های پلاستیکی و فلزی، نبودن برودت 0 تا 4 درجه سانتیگرادی آن و نامشخص بودن منبع تهیه شیر بوده که خطر جدی را می تواند برای سلامت مصرف کنندگان ایجاد کند.
وی با اشاره به اینکه از این پس فروش شیرخام به صورت دوره گردی و دستفروشی ممنوع و با افراد متخلف برخورد قانونی صورت می گیرد، افزود: به شهروندان توصیه می شود از خرید هرگونه شیر فله به ویژه به صورت دستفروشی و خارج از زنجیره سرد، خودداری کنند.
7390/8054*خبرنگار: گیتی سیمیاری/انتشار دهنده: رضا اسدی