سالانه 578 هزار کیلوگرم عسل در زنجان تولید می شود

زنجان - ایرنا - مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: با تلاش زنبورداران سالانه 578 هزار و 526 کیلو گرم عسل در این استان تولید و روانه بازار مصرف می شود.
  • جمعه 21 آبان 1395 ساعت 12:5
سید محمدعلی صادقی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بر اساس سرشماری های انجام شده مهر امسال، استان زنجان دارای 92 هزار و 508 واحد کندوی عسل بومی و مدرن است.
وی اظهارکرد: از این تعداد 91 هزار و 876 واحد مدرن و 632 واحد دیگر نیز بومی است.
مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: سه هزار و 797 نفر در بخش تولید عسل در سطح این استان فعال هستند.
صادقی یادآورشد: 2 هزار و 100 نفر زنبوردار و یکهزار و 697 نفر نیز زنبور کار در این بخش فعالیت می کنند.
وی ادامه داد: 35 نفر نیز در بخش اختصاصی تولید و پرورش ملکه در سطح استان زنجان فعالیت دارند.
مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: از 578 هزار و 526 کیلوگرم تولید سالانه عسل در این استان، 576 هزار و 361 کیلوگرم در کندوهای مدرن و 2 هزار و 165 کیلو گرم نیز در کندوهای بومی تولید می شود.
صادقی به شهرستان هایی که بیشترین تولید عسل را به خود اختصاص داده اند اشاره کرد و افزود: شهرستان ماهنشان، زنجان و طارم به ترتیب بیشترین تولید استان زنجان را دارند.
به گفته وی، ماهنشان سالانه 149 هزار و 414 کیلوگرم، زنجان 105 هزار و 467 کیلوگرم و طارم نیز 77 هزار و 834 کیلوگرم بیشترین تولید عسل را دارند.
مدیر امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: این استان به لحاظ تولید عسل در سطح کشور رتبه 16 را دارد که برای ارتقا و افزایش تولید عسل در استان ایستگاه های پرورش راه اندازی و تسهیلات نیز پرداخت می شود.
صادقی با بیان اینکه بخش زنبور عسل وابسته به محیط، شرایط جوی مساعد و مناسب است، اظهار کرد: زمانی که این شرایط نامساعد باشد تولید عسل کاهش می یابد.
وی یادآورشد: کندوهای زنبور استان زنجان ثابت و سیار هستند و بیش از 194 نفر با مدرک کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترا در بخش زنبورداری و تولید عسل مشغول به کار هستند.
اهمیت عسل و زنبور عسل در دین اسلام به حدی زیاد است که در قران سوره ای با همین نام وجود دارد.
در سوره نحل در آیات 68 و 69 به زنبور وحی می شود که به کجا پرواز کند و چگونه عسل تهیه کند، در طب سنتی برای درمان بیماری ها ازگیاهان دارویی استفاده و طب اسلامی برای کاهش مضرات و عوارض این داروهای گیاهی به استفاده از عسل توصیه می کند.
7325/6085
خبرنگار: حدیث ابوالحسنی** انتشار دهنده: رویا رفیعی
برای دریافت لحظه به لحظه اخبار استان زنجان به کانال http://www.telegram.me/irnazanjaan بپیوندید.

ثبت نظر

ارسال